モリブデンの含有量（野菜類）
（61〜70）
20 μg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
2 μg
（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
9 μg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
12 μg
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
2 μg
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
2 μg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
1 μg
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
2 μg
（可食部220 gあたり）
ホースラディシュ（根茎、生）
1 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
1 μg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
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