ミリスチン酸の含有量（野菜類）
（61〜70）
Tr
（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
Tr
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
Tr
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
Tr
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
Tr
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
Tr
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
0 mg
（可食部175 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
0 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
0 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
0 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
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