ミリスチン酸の少ない野菜類（21〜40位）（可食部100 gあたり）

• だいこん（葉、ゆで）
  
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• だいこん（根、皮つき、生）
  
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• トウモロコシ（未熟種子、カーネル、冷凍）
  
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• トマト（果実、生）
  
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• ミニトマト（果実、生）
  
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• トマト（缶詰、ホール）
  
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• トマト（缶詰、ジュース）
  
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• トレビス（葉、生）
  
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• なす（果実、生）
  
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• なす（果実、ゆで）
  
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• べいなす（果実、生）
  
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• にんじん（根、皮つき、生）
  
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• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
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• きんとき（根、皮つき、生）
  
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• きんとき（根、皮つき、ゆで）
  
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• きんとき（根、皮むき、生）
  
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• きんとき（根、皮むき、ゆで）
  
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• はくさい（結球葉、生）
  
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• はくさい（結球葉、ゆで）
  
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• はくさい（漬物、塩漬）
  
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