オクタデカテトラエン酸の含有量（野菜類）
（1〜10）
0 mg
（可食部10 gあたり）
ロケットサラダ（葉、生）
0 mg
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
0 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
0 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
0 mg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
0 mg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
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3
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