オレイン酸の含有量(魚介類)
(101〜110)
42 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
293 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
50 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
212 mg
(可食部96 gあたり)
めばる(生)
287 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
388 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
207 mg
(可食部45 gあたり)
すけとうだら(タラコ、生)
235 mg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
336 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ホワイト)
280 mg
(可食部70 gあたり)
焼き竹輪
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