オレイン酸の含有量（食品）
（461〜470）
52 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
92 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
383 mg
（可食部75 gあたり）
米、水稲穀粒（はいが精米）
293 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
50 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（生）
100 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
212 mg
（可食部96 gあたり）
めばる（生）
287 mg
（可食部130 gあたり）
まあじ（生）
806 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
576 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
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47
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90
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