オレイン酸の含有量（食品）
（711〜720）
4 mg
（可食部12 gあたり）
日本ぐり（甘露煮）
5 mg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
1 mg
（可食部10 gあたり）
あまえび（生）
16 mg
（可食部50 gあたり）
まだら（焼き）
16 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
48 mg
（可食部155 gあたり）
いか、加工品（味付け缶詰）
10 mg
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
73 mg
（可食部260 gあたり）
かき（甘がき、生）
8 mg
（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
7 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
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1
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72
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90
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