オレイン酸の少ない肉類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
410 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
460 mg
ぶた、中型種、ヒレ(赤肉、生)
500 mg
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
530 mg
にわとり、成鶏肉(むね、皮なし、生)
580 mg
うま(赤肉、生)
740 mg
ぶた、スモークレバー
750 mg
かも(肉、皮なし、生)
790 mg
ぶた(腎臓、生)
800 mg
うし、子牛、もも(皮下脂肪なし、生)
830 mg
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
940 mg
うし(コブクロ、ゆで)
1000 mg
うさぎ(赤肉、生)
1100 mg
うし、子牛、ばら(皮下脂肪なし、生)
1200 mg
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
1300 mg
ぶた、ハム(混合プレスハム)
1300 mg
すずめ(肉、骨・皮つき、生)
1300 mg
うし、輸入牛、そともも(赤肉、生)
1400 mg
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
1400 mg
ぶた(胃、ゆで)
1400 mg
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