パルミチン酸の含有量（魚介類）
（191〜200）
95 mg
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
82 mg
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
252 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
12 mg
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
20 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
18 mg
（可食部50 gあたり）
まだら（焼き）
47 mg
（可食部370 gあたり）
うまづらはぎ（生）
249 mg
（可食部1780 gあたり）
たらばがに（ゆで）
2 mg
（可食部47 gあたり）
さざえ（生）
43 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
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