パルミチン酸の含有量（魚介類）
（ア行） （1〜10）
972 mg
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
4 mg
（可食部25 gあたり）
赤貝（生）
20 mg
（可食部10 gあたり）
あさり（つくだ煮）
190 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、水煮）
140 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、味付け）
2 mg
（可食部40 gあたり）
あさり（生）
760 mg
（可食部40 gあたり）
あなご（蒸し）
819 mg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
あまえび（生）
312 mg
（可食部130 gあたり）
あまご（養殖、生）
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5
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