パルミチン酸の含有量（食品）
（621〜630）
210 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
385 mg
（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
52 mg
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
26 mg
（可食部20 gあたり）
しゃこ（ゆで）
143 mg
（可食部110 gあたり）
するめいか（焼き）
7 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
156 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
7 mg
（可食部5 gあたり）
まだら（でんぶ）
456 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（焼き）
36 mg
（可食部30 gあたり）
かき（干しがき）
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