パルミチン酸の含有量（食品）
（771〜780）
1 mg
（可食部6 gあたり）
かき油
12 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
50 mg
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
55 mg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
27 mg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
3 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
32 mg
（可食部150 gあたり）
ぶどう（果実飲料、ストレートジュース）
3 mg
（可食部12 gあたり）
ぶどう（干しぶどう）
90 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
4 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
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1
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78
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90
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