パルミチン酸の含有量(食品)
(841〜850)
12 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
3 mg
(可食部75 gあたり)
めごち(生)
24 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
14 mg
(可食部206 gあたり)
かき(渋抜きがき、生)
2 mg
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
151 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
158 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
10 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
10 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
16 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、ゆで)
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1
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85
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90
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