パルミチン酸の含有量（食品）
（ハ行） （141〜150）
410 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
338 mg
（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
256 mg
（可食部73 gあたり）
干し中華めん（乾）
171 mg
（可食部155 gあたり）
干し中華めん（ゆで）
117 mg
（可食部73 gあたり）
ほたてがい（水煮）
100 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
21 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
13 mg
（可食部38 gあたり）
ほたてがい（貝柱、水煮缶詰）
2 mg
（可食部47 gあたり）
ほたてがい（貝柱、生）
10 mg
（可食部4 gあたり）
ほたるいか（ゆで）
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