パルミチン酸の少ない豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
190 mg
いんげんまめ（全粒、乾）
200 mg
えんどう（塩豆）
200 mg
ひよこまめ（全粒、ゆで）
200 mg
豆乳（豆乳）
210 mg
あずき（全粒、乾）
220 mg
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
230 mg
たけあずき（全粒、乾）
230 mg
ひしおみそ
250 mg
りょくとう（全粒、乾）
250 mg
大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく）
280 mg
豆腐（ゆし豆腐）
300 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
310 mg
らいまめ（全粒、乾）
310 mg
豆腐（絹ごし豆腐）
320 mg
ささげ（全粒、乾）
330 mg
豆腐（充てん豆腐）
330 mg
豆乳（調製豆乳）
340 mg
豆腐（ソフト豆腐）
350 mg
おから（旧来製法）
380 mg
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