パルミトレイン酸の含有量（魚介類）
（141〜150）
62 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、水煮）
162 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（生）
47 mg
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
2 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
213 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
3 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
11 mg
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、水煮）
48 mg
（可食部90 gあたり）
ぐち（焼き）
3 mg
（可食部6 gあたり）
どじょう（生）
7 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
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