パルミトレイン酸の含有量（魚介類）
（マ行） （31〜40）
768 mg
（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
2030 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
1507 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
1221 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
7441 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、水煮）
656 mg
（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
3301 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、生）
2227 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（天然、生）
20 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
7 mg
（可食部710 gあたり）
まだこ（ゆで）
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