パルミトレイン酸の含有量（食品）
（161〜170）
630 mg
（可食部200 gあたり）
子持ちがれい（生）
269 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、生）
220 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
396 mg
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
86 mg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
22 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
292 mg
（可食部68 gあたり）
ピータン
366 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
430 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
25 mg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
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1
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17
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