パルミトレイン酸の含有量（食品）
（481〜490）
6 mg
（可食部30 gあたり）
カステラまんじゅう
15 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ライト）
1 mg
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
3 mg
（可食部15 gあたり）
かりんとう（白）
5 mg
（可食部30 gあたり）
かりんとう（黒）
9 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
7 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
3 mg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
6 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
41 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
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49
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90
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