パルミトレイン酸の含有量（食品）
（521〜530）
7 mg
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
2 mg
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
10 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
6 mg
（可食部56 gあたり）
げっぺい
10 mg
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
71 mg
（可食部1780 gあたり）
たらばがに（ゆで）
21 mg
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
3 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
24 mg
（可食部260 gあたり）
かき（甘がき、生）
8 mg
（可食部80 gあたり）
テンペ
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1
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53
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90
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