パルミトレイン酸を多く含む肉類
(201〜220位)
(可食部100 gあたり)
ぶた(心臓、生)
110 mg
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
110 mg
うし(ハツ、生)
110 mg
うし、輸入牛、かた(赤肉、生)
110 mg
ぶた、ハム(ボンレスハム)
99 mg
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
97 mg
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
96 mg
ぶた、大型種、かた(赤肉、生)
94 mg
ぶた、ハム(チョップドハム)
81 mg
ぶた、ハム(プレスハム)
70 mg
うし(コブクロ、ゆで)
70 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
68 mg
ぶた(胃、ゆで)
60 mg
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
60 mg
にわとり(筋胃、生)
56 mg
ぶた、ハム(混合プレスハム)
52 mg
うし、子牛、ばら(皮下脂肪なし、生)
49 mg
うし(レバー、生)
48 mg
かも(肉、皮なし、生)
44 mg
ぶた、中型種、ヒレ(赤肉、生)
41 mg
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