リン 100 mg分の穀類
110 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
×
0.9
70 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
1.4
81 mg
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
1.2
40 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
2.5
39 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
2.6
37 mg
(可食部10 gあたり)
えんばく(オートミール)
×
2.7
24 mg
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
×
4.2
47 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
×
2.1
44 mg
(可食部15 gあたり)
ライ麦(全粒粉)
×
2.3
15 mg
(可食部5 gあたり)
とうもろこし(ポップコーン)
×
6.7
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1
…
12
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