カリウム 1100 mg分のきのこ類
（1〜10）
2625 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
×
0.4
84 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
×
13.1
70 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
×
15.7
150 mg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
×
7.3
127 mg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
×
8.7
163 mg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
×
6.7
479 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
×
2.3
194 mg
（可食部60 gあたり）
やなぎまつたけ（生）
×
5.7
33 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
×
33.3
282 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
×
3.9
<
1
2
3
>
