カリウム 1200 mg分の野菜類
(181〜190)
4343 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
0.3
429 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、油揚げ)
×
2.8
462 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
×
2.6
317 mg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、生)
×
3.8
957 mg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
1.3
259 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(漬物、塩漬)
×
4.6
1452 mg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、ゆで)
×
0.8
272 mg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、生)
×
4.4
41 mg
(可食部20 gあたり)
みょうが(花穂、生)
×
29.3
326 mg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、油いため)
×
3.7
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1
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19
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28
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