カリウムの含有量（野菜類）
（121〜130）
403 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
403 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、ゆで）
60 mg
（可食部20 gあたり）
のざわな（漬物、塩漬）
552 mg
（可食部200 gあたり）
たかな（葉、生）
4 mg
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
127 mg
（可食部73 gあたり）
エシャロット（りん茎、生）
145 mg
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、ゆで）
812 mg
（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
71 mg
（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
487 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
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