カリウム 2800 mg分の野菜類
(211〜220)
114 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、ゆで)
×
24.6
48 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
58.3
19 mg
(可食部10 gあたり)
とんぶり(ゆで)
×
147
65 mg
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、ゆで)
×
43.1
756 mg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、ゆで)
×
3.7
522 mg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、ゆで)
×
5.4
162 mg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
17.3
90 mg
(可食部50 gあたり)
黄にら(葉、生)
×
31.1
288 mg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、ゆで)
×
9.7
70 mg
(可食部39 gあたり)
だいこん(漬物、べったら漬)
×
40
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1
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22
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28
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