プロリンの含有量（野菜類）
（11〜20）
62 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
175 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
261 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
363 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、生）
72 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
47 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
66 mg
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
187 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
66 mg
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
94 mg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
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