たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（食品）
（181〜190）
0.2 g
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
2.9 g
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
0.1 g
（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
1.4 g
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
2.6 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
3.6 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
1.3 g
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
0.4 g
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
1.2 g
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
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