たんぱく質の含有量（穀類）
（ラ行）
1.9 g
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
0.9 g
（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
6 g
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
3.1 g
（可食部31 gあたり）
ロールパン
