たんぱく質の含有量（魚介類）
（カ行） （1〜10）
1.9 g
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、水煮）
1.3 g
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、生）
2.7 g
（可食部18 gあたり）
かずのこ（塩蔵、水戻し）
6.7 g
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
6.5 g
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（煮干し）
1.8 g
（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
2.3 g
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
79.8 g
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
7.8 g
（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
62.6 g
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり）
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