たんぱく質の含有量（食品）（カ行）（21〜30）

79.8 g

（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
7.8 g

（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
62.6 g

（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり）
292.5 g

（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
15 g

（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
26.7 g

（可食部145 gあたり）
かつお（缶詰、味付け、フレーク）
0.5 g

（可食部100 gあたり）
かつおだし
0.3 g

（可食部100 gあたり）
かつお・昆布だし
(0)

（可食部15 gあたり）
果糖
1.2 g

（可食部10 gあたり）
かに風味かまぼこ

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