たんぱく質の含有量（食品）
（サ行） （171〜180）
1 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0.6 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
1.9 g
（可食部20 gあたり）
そば米
4.6 g
（可食部120 gあたり）
ソフトクリーム
0.1 g
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
2.6 g
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
3.7 g
（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
2 g
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
2 g
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
2.5 g
（可食部32 gあたり）
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
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