たんぱく質の含有量（豆類）
（11〜20）
3.5 g
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
3.5 g
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
13.1 g
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
2.2 g
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
1.5 g
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
3 g
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
3 g
（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
4 g
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
0.9 g
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
3.7 g
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
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