たんぱく質の少ない野菜類
（可食部100 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
0.2 g
しょうが（漬物、甘酢漬）
0.2 g
きゅうり（ピクルス、スイート型）
0.3 g
つわぶき（葉柄、ゆで）
0.3 g
ふき（葉柄、生）
0.3 g
ふき（葉柄、ゆで）
0.3 g
じゅんさい（若葉、水煮びん詰）
0.4 g
ずいき（生ずいき、ゆで）
0.4 g
だいこん（根、皮つき、ゆで）
0.4 g
だいこん（根、皮むき、生）
0.4 g
つわぶき（葉柄、生）
0.4 g
みょうがたけ（茎葉、生）
0.4 g
葉しょうが（根茎、生）
0.5 g
ずいき（生ずいき、生）
0.5 g
ずいき（干しずいき、ゆで）
0.5 g
だいこん（根、皮つき、生）
0.5 g
だいこん（根、皮むき、ゆで）
0.5 g
とうがん（果実、生）
0.5 g
にんじん（根、皮つき、ゆで）
0.5 g
根深ねぎ（葉、軟白、生）
0.5 g
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