セレンの含有量（野菜類）
（31〜40）
2 μg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
1 μg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
12 μg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
10 μg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
11 μg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
1 μg
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
0 μg
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
1 μg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
2 μg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
-
（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、生）
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