ステアリン酸の含有量（食品）
（581〜590）
1 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
3 mg
（可食部10 gあたり）
米菓（あられ）
48 mg
（可食部155 gあたり）
いか、加工品（味付け缶詰）
35 mg
（可食部140 gあたり）
けんさきいか（生）
4 mg
（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
33 mg
（可食部110 gあたり）
するめいか（焼き）
6 mg
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、生）
30 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
36 mg
（可食部125 gあたり）
するめいか（水煮）
4 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
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1
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59
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90
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