含硫アミノ酸の含有量（食品）
（221〜230）
38 mg
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
2 mg
（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
378 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
51 mg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
69 mg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
39 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、生）
256 mg
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
57 mg
（可食部150 gあたり）
乳酸菌飲料（乳製品）
6 mg
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
6 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
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