含硫アミノ酸を多く含む食品
（161〜180位）
（可食部100 gあたり）
よしきりざめ（生）
460 mg
しいたけ（乾しいたけ、乾）
460 mg
まだこ（生）
440 mg
ひじき（ほしひじき）
440 mg
ハンバーグ（冷凍）
430 mg
ずわいがに（生）
430 mg
クラッカー（ソーダクラッカー）
420 mg
スポンジケーキ
420 mg
マカダミアナッツ（いり、味付け）
420 mg
豆みそ
410 mg
とうもろこし（コーングリッツ）
410 mg
小麦粉（中力粉、2等）
410 mg
小麦粉（中力粉、1等）
400 mg
米みそ（赤色辛みそ）
390 mg
ばかがい（生）
390 mg
ボーロ（そばボーロ）
380 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
380 mg
ライ麦粉
370 mg
そうめん・ひやむぎ（乾）
370 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
370 mg
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