テトラコセン酸の含有量(魚介類)
(81〜90)
17 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
126 mg
(可食部450 gあたり)
かんぱち(生)
22 mg
(可食部80 gあたり)
まいわし(トマト漬)
5 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
3 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
14 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
26 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(缶詰、味付け)
2 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
2 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(田作り)
22 mg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、水煮)
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