トリアシルグリセロール当量の含有量(穀類)
(11〜20)
0.8 g
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
0.5 g
(可食部10 gあたり)
パン粉(生)
0.9 g
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
0.3 g
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
2.9 g
(可食部70 gあたり)
食パン
0.5 g
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンミール)
3.2 g
(可食部90 gあたり)
コッペパン
0.3 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
2.5 g
(可食部80 gあたり)
ナン
0.3 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
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