トリアシルグリセロール当量の含有量(魚介類)
(51〜60)
2 g
(可食部45 gあたり)
はたはた(生干し)
52.5 g
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、生)
1.8 g
(可食部25 gあたり)
めざし(焼き)
10.7 g
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
7.2 g
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
4.7 g
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
5.1 g
(可食部65 gあたり)
さわら(焼き)
33.2 g
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
6.8 g
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
4.6 g
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
<
1
…
6
…
23
>