トリアシルグリセロール当量の少ない豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
そらまめ（ふき豆、煮豆）
1.1 g
べにばないんげん（全粒、乾）
1.2 g
いんげんまめ（全粒、乾）
1.3 g
ささげ（全粒、乾）
1.3 g
そらまめ（全粒、乾）
1.3 g
らいまめ（全粒、乾）
1.3 g
えんどう（全粒、乾）
1.5 g
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
1.6 g
えんどう（塩豆）
1.7 g
豆乳（豆乳）
1.8 g
大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく）
1.9 g
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
2.1 g
ひよこまめ（全粒、ゆで）
2.1 g
ひしおみそ
2.2 g
豆腐（ゆし豆腐）
2.6 g
金山寺みそ
2.6 g
豆腐（絹ごし豆腐）
2.8 g
豆腐（充てん豆腐）
2.8 g
豆腐（ソフト豆腐）
3 g
おから（旧来製法）
3.3 g
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