トリアシルグリセロール当量の含有量（野菜類）
（21〜30）
0.5 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
0.3 g
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
3 g
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
2 g
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
-
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
0 g
（可食部10 gあたり）
ロケットサラダ（葉、生）
0.1 g
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
0 g
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
0.3 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
-
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
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