トリプトファンの含有量(野菜類)
(カ行)
12 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、生)
8 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
18 mg
(可食部30 gあたり)
からしな(葉、生)
119 mg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、生)
9 mg
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(乾)
159 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
13 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
19 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
3 mg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
44 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
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