ビタミンA（β-カロテン）の含有量（藻類）
（1〜10）
1140 μg
（可食部3 gあたり）
あまのり（ほしのり）
870 μg
（可食部3 gあたり）
あまのり（味付けのり）
750 μg
（可食部3 gあたり）
いわのり（素干し）
750 μg
（可食部3 gあたり）
あまのり（焼きのり）
160 μg
（可食部1 gあたり）
あおのり（素干し）
420 μg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、板わかめ）
385 μg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し）
165 μg
（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
135 μg
（可食部5 gあたり）
あらめ（蒸し干し）
125 μg
（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
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4
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