ビタミンA（β-カロテン）を多く含む食品
（241〜260位）
（可食部100 gあたり）
きゅうり（果実、生）
330 μg
びわ（缶詰）
320 μg
トマト（缶詰、ジュース）
310 μg
ズッキーニ（果実、生）
310 μg
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
270 μg
ひとえぐさ（つくだ煮）
260 μg
ふきのとう（花序、ゆで）
260 μg
えだまめ（ゆで）
260 μg
わかめ（湯通し塩蔵わかめ、塩抜き）
250 μg
わかめ（めかぶわかめ、生）
240 μg
レタス（結球葉、生）
240 μg
そらまめ（未熟豆、生）
240 μg
えだまめ（生）
240 μg
ほたてがい（水煮）
230 μg
おきなわもずく（塩蔵、塩抜き）
220 μg
うめ（生）
220 μg
わらび（生わらび、生）
210 μg
そらまめ（未熟豆、ゆで）
210 μg
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
210 μg
きゅうり（漬物、塩漬）
210 μg
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