ビタミンA（β-カロテン当量）の少ない穀類（61〜80位）（可食部100 gあたり）

• 小麦粉（中力粉、2等）
  
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• 小麦粉（強力粉、1等）
  
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• 小麦粉（強力粉、2等）
  
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• 小麦粉（強力粉、全粒粉）
  
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• コッペパン
  
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• 乾パン
  
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• 沖縄そば（生）
  
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• 沖縄そば（ゆで）
  
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• 干し沖縄そば（乾）
  
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• 干し沖縄そば（ゆで）
  
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• マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
  
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• 生ふ
  
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• 焼きふ（観世ふ）
  
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• 焼きふ（板ふ）
  
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• 焼きふ（車ふ）
  
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• 竹輪ふ
  
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• ぎょうざの皮
  
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• しゅうまいの皮
  
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• 米、水稲穀粒（半つき米）
  
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• 米、水稲穀粒（七分つき米）
  
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