ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（魚介類）
（11〜20）
2 μg
（可食部3 gあたり）
なまこ（このわた）
15 μg
（可食部25 gあたり）
赤貝（生）
6 μg
（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
7 μg
（可食部50 gあたり）
はまぐり（焼き）
56 μg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
16 μg
（可食部35 gあたり）
すけとうだら（からしめんたいこ）
36 μg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、味付け）
35 μg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、水煮）
3 μg
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
10 μg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
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