ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（421〜430）
10 μg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
2 μg
（可食部6 gあたり）
どじょう（生）
48 μg
（可食部200 gあたり）
コーンクリームスープ（レトルトパウチ）
1 μg
（可食部5 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪・植物性脂肪）
5 μg
（可食部19 gあたり）
練乳（加糖練乳）
36 μg
（可食部150 gあたり）
グァバ（果実飲料、20%果汁入り飲料、ネクター）
5 μg
（可食部21 gあたり）
バレンシアオレンジ（マーマレード、高糖度）
2 μg
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
6 μg
（可食部24 gあたり）
チョコレート（カバーリングチョコレート）
1 μg
（可食部6 gあたり）
どじょう（水煮）
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