ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（611〜620）
9 μg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
7 μg
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
8 μg
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
-
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
1 μg
（可食部75 gあたり）
めごち（生）
6 μg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、ゆで）
5 μg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
1 μg
（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
1 μg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
-
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
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